Ressource pédagogique

Avec quoi ?  

• 1 tasse de farine de blé (ou farine sans gluten) 
• ½ tasse de sel 
• Zone de texte1 tasse d’eau chaude 
• 2 cuillères à café de bicarbonate de soude 
• 1 cuillère à café d’huile végétal (colza, tournesol, olive, etc.) 
• Des colorants alimentaires naturels 
• 1 casserole 
• 1 cuillère en bois 
• Un ou plusieurs contenants vides (opaques et hermétiques)  

Que faire ? 

Fabrication de la pâte à modeler 

• Dans une casserole, versez la farine, le sel et le bicarbonate. Puis ajoutez l’eau et l’huile, tout en remuant. Faites alors chauffer à feu doux, jusqu’à épaississement. 
• Dès que la pâte commence à se décoller, retirez la casserole du feu (sinon elle sèche). 
• Attendez que la pâte refroidisse, puis pétrissez-la. 

Ajout des colorants 

• Pour chaque couleur, mélangez préalablement 1 cuillère à soupe de colorants avec à 1 cuillère à soupe d’huile végétale. 
• Faites ensuite des morceaux de la taille de votre choix. 
• Puis mélangez chaque morceau avec les colorants préparés. 
• Enfin, pétrissez bien la pâte colorée, plus elle sera mélangée, plus la couleur sera uniforme. 

Votre pâte à modeler est prête ! 

Astuces & conseils 

• Vous pouvez conserver votre pâte à modeler plusieurs mois au frigo. 
• Si elle a séché, il suffit alors de se mouiller les mains et de la pétrir un peu pour lui redonner son élasticité. 
• Si la pâte est devenue légèrement collante, rajoutez donc un peu de farine et pétrissez rapidement pour récupérer la texture d’origine.