À Orléans, le combat pour la valorisation des biodéchets continue, et ce dès le plus jeune âge. Cette année, sur la période estivale, la Direvad - Direction de la réduction et de la valorisation des déchets - équipera au total quatre nouveaux ALSH - Accueils de loisirs sans hébergement - de bacs (bac d'apport, bac de maturation et bac structurant, pour stocker la matière sèche) et d’ustensiles nécessaires au compostage. Afin que les petits résidents puissent trier leurs déchets alimentaires à l'issue du temps du repas, dans un souci environnemental.
Le mercredi 4 juin, a eu lieu l’inauguration du nouveau site de compostage de l’école maternelle Bénédicte Maréchal (Saint-Marceau), qui accueille le centre de loisirs chaque mercredi matin. Pour l’occasion, les inscrits avaient fabriqué et peint des couronnes en forme de tomates et des pancartes représentant des légumes, dans le cadre des activités du centre. Certains avaient même ramené des épluchures ou des coquilles d'œufs depuis chez eux, à la demande des animateurs, pour inaugurer officiellement leurs nouveaux bacs !
Maxime Herbin, maître composteur, et Yoan Le Buzulier, guide composteur à la Métropole d’Orléans, étaient présents afin d'assurer les installations, avant de présenter le dispositif aux enfants, alors âgés de 3 à 6 ans. À leurs côtés, Guillaume Vacquet, chef de services pour les accueils collectifs de mineurs, Emilie Garcia, directrice de l’école maternelle, qui a elle-même suivi une formation (obligatoire) de référent sur site et plusieurs animateurs. « Il s’agit d’un outil pédagogique qui permet aux enfants de comprendre la boucle vertueuse du tri des biodéchets, mais aussi de limiter le gaspillage alimentaire. Le compostage permet d’alléger d’au moins 50% le poids de sa poubelle. Ce qui est positif, ici, c'est qu'il y a en plus le potager juste à côté pour l'apport de matière organique ! » livre Maxime Herbin, au sujet de la nouvelle installation.
Pour accompagner ces équipements et en assurer une utilisation pérenne, le maître composteur assure également un suivi régulier sur site. De plus, des encadrants volontaires ont été formés dans chacun des centres pour proposer le meilleur accompagnement pédagogique possible. Et, le tri commence dans l’assiette puisque les enfants sont invités à éviter le gaspillage alimentaire dès le moment du service à la cantine. Puis, à trier leurs déchets à l’issue du repas grâce à deux bacs de couleurs distinctes, posés au milieu de la table. L’un à destination du tri sélectif et l’autre pour le compostage, ensuite déposé dans le seau à compost.
« Nous aurons, à l’échelle de la ville, pas moins de 40 animateurs référents formés pour les 11 centres de loisirs.» ajoute Guillaume Vacquet. Deux semaines plus tôt, le mercredi 21 mai, la mise en service des stations de gestion des biodéchets s’était tenue au sein des écoles Gutenberg et Marie Stuart (quartiers Est), en présence de Régine Bréant, adjointe au Maire sur les sujets Éducation, connaissances, réussite éducative et actions éducatives, porteuse du projet de déploiement des sites de compostage en ALSH. D’ici la fin de l’été, ce sera au tour de l’école Pierre Ségelle, puis, l’école du Châtelet (Centre-ville), une fois la création de sa cour Oasis terminée, en 2026.
M.Qassym
