Ville d'Orléans

se loger

Orléans, capitale régionale, dispose d'une capacité hôtelière de 2900 chambres réparties dans plus d'une soixantaine d'hôtels.

• 11 hôtels trois étoiles
• 27 hôtels deux étoiles
• 9 hôtels une étoile
• 13 hôtels
• 1 auberge de jeunesse de 51 lits

Les formules économiques et de nombreux hôtels 2 étoiles sont situés dans les communes de l'agglomération.

se restaurer

De la place du Martroi, à la rue de Bourgogne où les enseignes sont au touche - touche, la cuisine du monde est représentée. Bien d'autres endroits sont aussi à découvrir au fil des promenades.

Pour vous aider, demandez "Le carnet d'adresses" de l'Office du tourisme.

quelques spécialités locales

• les Cotignac 
• les macarons d'Orléans
• la bière Johannique
• la moutarde d'Orléans à l'ancienne
• le vinaigre d'Orléans Martin Pouret (dernier des grands vinaigriers orléanais)
• les vins d'appellation "Orléans" ou "Orléans-Cléry"
• la poire d'Olivet et son alcool de poire

quelques recettes locales

Depuis quelques années la ville impulse la création de recettes locales à partir des produits du terroir. Imaginées par un collectif de professionnels de la restauration, ou des artisans boulangers-pâtissiers, elles sont testées puis commercialisées. C'est une façon de valoriser le patrimoine culinaire local, tout en innovant.

• persillé d'alose de Loire aux poireaux et tomates confites
• caillette de carpe farcie au vin rouge Orléanais
• salade d'anguille de Loire marinées et poëlées
• poulet messilien
• persillé d'alose de Loire aux poireaux et tomates confites